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料理教室に行ってきました

先月、料理カウンセリングを受けためぐみ先生の料理教室に行ってきました。

肉じゃがや、ハンバーグ、お味噌汁など、5品を教えて頂きました。
お味噌汁、だしからちゃんととっているのに子どもたちが全然たべてくれない・・・
煮物、調味料たくさん追加してるのに美味しくできない・・・
ハンバーグに至っては手がベトベトになるのが苦手でお惣菜に頼る・・・
という感じでして(^-^;
ぜひとも基本を教えてもらいたいものばかりでした。

いや、目からうろこのことだらけでした。
こんなに簡単に、こんなに美味しくできるのかと感動して帰ってきました。
料理苦手じゃないからわざわざ料理教室に行かなくてもいいかな~と
たまに公共の単発講座に行くぐらいでしたが、今回得たものが多すぎて考えが変わりました。

初めての個人レッスンでしたが、わからないことも丁寧に教えてもらえて
全部身につくという感じがすごくいいなと思いました。

早く試食したくて配膳めちゃくちゃなままの写真・・・
2017120901.jpg
ハンバーグの横のサラダ、これだけでご飯もお酒もすすむくらい美味しかったです。
この他に、あんこも教えてもらいました♪
砂糖を使わない絶品のあんこ、あんこ好きにはたまりません。
料理教室中に何度も鳥肌立つという、大満足の料理教室でした♪

めぐみ先生ありがとうございました!!
また次回も楽しみです(*^^*)


大満足で帰宅したら、桜島小みかんが届いて大興奮。
2017120902.jpg
今年も小みかんの時期がやってきたな~としみじみ、冬の風物詩です。
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コメント

ありがとうございました♡

嬉しい感想ありがとうございました。
もう本当に有り難い言葉ばかりで感激です。
もっともっと子どもたちが喜んでくれるゴハンを作っていきたいですね!

またお待ちしています。
2017-12-10 18:16 | めぐみ #- | URL [ 編集 ]

Re: ありがとうございました♡

★めぐみ先生

先日はありがとうございました!
教えて頂いたお味噌汁が美味しくて美味しくて💛
食べるのが楽しみでお味噌汁を作るのが毎日の楽しみになっています^^

サラダは、大人にも子どもにも大好評でした!

また来月もよろしくおねがいします^^



2017-12-12 20:00 | あん ぱん #- | URL [ 編集 ]

Re: ありがとうございました♡

★めぐみ先生

先日はありがとうございました!
教えて頂いたお味噌汁が美味しくて美味しくて💛
食べるのが楽しみでお味噌汁を作るのが毎日の楽しみになっています^^

サラダは、大人にも子どもにも大好評でした!

また来月もよろしくおねがいします^^



2017-12-12 20:01 | あん ぱん #- | URL [ 編集 ]

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